にんにくはすりおろしておく

フライパンにサラダ油を少し入れて熱す

すりおろしたニンニクを入れ、香りがたってきたらご飯を入れる

油がご飯に回ったら、●を入れる

満遍なく味が回ったらお皿に移す

最後に、しらすとブラックペッパーをお好みでかけて完成です。