チーズ入り焼き一口カツ
チーズと豚肉がとてもよく合います。バッター液を使うので簡単です。
このレシピの生い立ち
薄すぎるロース肉で使い道に困ったので。
作り方
- 1
小麦粉、卵、水を混ぜ、バッター液を作る。
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- 2
豚薄切り肉に溶けるチーズを巻く。
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- 3
バッター液につけて、パン粉につける。
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- 4
フライパンに多めの油を敷き、揚げ焼きにする。
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コツ・ポイント
チーズは少なめの方が巻きやすいです。
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