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鴨でプチ贅沢!鴨とアボカドトマトマフィン
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鴨でプチ贅沢!鴨とアボカドトマトマフィン-レシピのメイン写真

鴨でプチ贅沢!鴨とアボカドトマトマフィン

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

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材料

1人分
  • 鴨ロース 3切れ
  • アボカド 1/4個
  • プチトマト 2個
  • レタス 少々
  • マヨネーズ 少々
  • ケチャップ 少々
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作り方

  1. 1

    電子レンジで目玉焼きを作る
    (小容器に割り入れ、フォークで黄身に穴をあけ、電子レンジで600w40秒加熱)

  2. 2

    鴨ロース、アボカドをスライスしておく、プチトマトは半分に切り、レタスは適度にちぎっておく

    • 鴨でプチ贅沢!鴨とアボカドトマトマフィン作り方2写真
  3. 3

    マフィンを電子レンジで20秒ほど温める

  4. 4

    3に1、2を挟み、マヨネーズやケチャップをかける

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2024/02/23 07:49に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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マフィン レタス アボカド ミニトマト ケチャップ

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