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≪かんたん≫苺ブラマンジェ
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≪かんたん≫苺ブラマンジェ-レシピのメイン写真

≪かんたん≫苺ブラマンジェ

袋井市（静岡県）
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

乳製品のたんぱく質には
必須アミノ酸が多く含まれており、筋肉のエネルギー補給ができます！！
このレシピの生い立ち
１人分栄養価
エネルギー 136kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 3.9g
炭水化物 23.5g
Ca 110mg
Fe 0.1mg
VC 8mg
食物繊維総量 0.3g
食塩相当量 0.1g

乳製品のたんぱく質には
必須アミノ酸が多く含まれており、筋肉のエネルギー補給ができます！！
このレシピの生い立ち
１人分栄養価
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たんぱく質 3.4g
脂質 3.9g
炭水化物 23.5g
Ca 110mg
Fe 0.1mg
VC 8mg
食物繊維総量 0.3g
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≪かんたん≫苺ブラマンジェ

袋井市（静岡県）
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

乳製品のたんぱく質には
必須アミノ酸が多く含まれており、筋肉のエネルギー補給ができます！！
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エネルギー 136kcal
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脂質 3.9g
炭水化物 23.5g
Ca 110mg
Fe 0.1mg
VC 8mg
食物繊維総量 0.3g
食塩相当量 0.1g

乳製品のたんぱく質には
必須アミノ酸が多く含まれており、筋肉のエネルギー補給ができます！！
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材料

４人分
  • 牛乳 400ｍｌ
  • A
  • コーンスターチ 30ｇ
  • 砂糖 30ｇ
  • バニラエッセンス 少々
  • いちごジャム 40ｇ
  • 水 30ｍｌ
  • 苺（お好みで） ４個
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作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

  2. 2

    ①を中火にかけ、絶えず鍋底からかき混ぜながら、クリーム状になるまで火を通す。

  3. 3

    最後にバニラエッセンスを加えて混ぜ、型に流して冷やし固める。

  4. 4

    いちごジャムを水で溶いて③のかけ、苺を添える。

コツ・ポイント

煮立ってくると一気に固まるので、ダマにならないようにしっかり混ぜましょう。
固さはお好みで調節してOK♪♪

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袋井市（静岡県）
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
2024/02/29 23:03に公開
静岡県袋井市
静岡県袋井市の公式キッチンです！赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ　https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

ブラマンジェ イチゴ イチゴジャム 牛乳

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