キャベツと卵のハニーマスタードサラダQC

キャベツと卵のハニーマスタードサラダQC-レシピのメイン写真

キャベツと卵のハニーマスタードサラダQC

emiQC @healthycookingQC

醤油麹入りのハニーマスタードドレッシングで、キャベツがたっぷり食べれるサラダです。

このレシピの生い立ち
キャベツが少し固めだったので、軽く加熱してサラダにしました。

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醤油麹入りのハニーマスタードドレッシングで、キャベツがたっぷり食べれるサラダです。

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材料

キャベツ 1/4個
卵 2個
コーン 50g
☆マヨネーズ大さじ3
☆粒マスタード小さじ2
☆はちみつ小さじ1
☆醤油麹(ID:20771841) 小さじ1
☆レモン汁小さじ1/2

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作り方

1

キャベツはざく切りにする。
2
中フライパンにキャベツと卵、少量の水を入れる。蓋をして中火(IR7)で加熱。
3
蓋がカタカタしたらキャベツを取り出す。卵は弱火(IR3)で10分加熱。
4
キャベツは冷まして水気を絞る。卵は冷水で冷やして殻をむき、細かく切る。
5
コーンを加え、混ぜ合わせた☆で和えて完成。

コツ・ポイント

キャベツの食感を残すため、カタカタしたらすぐに取り出すのがオススメです。

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emiQC @healthycookingQC

2024/02/25 04:40に公開

□オーブン･炊飯器･電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC

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このレシピのキーワード

サラダコーンキャベツはちみつ卵

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