一気に混ぜるだけ！米粉さつまいも蒸しパン
えりママ_cook @cook_40429437
今回、蒸し器は電気圧力鍋の蒸しモードを利用していますが、通常の蒸し器、鍋でも作れます。
このレシピの生い立ち
子供が好きな蒸しパンに、子供が好きなさつまいもを入れたら大好評でした！
一気に混ぜるだけ！米粉さつまいも蒸しパン
今回、蒸し器は電気圧力鍋の蒸しモードを利用していますが、通常の蒸し器、鍋でも作れます。
このレシピの生い立ち
子供が好きな蒸しパンに、子供が好きなさつまいもを入れたら大好評でした！
作り方
- 1
さつまいもは1cm角に切り、水につけてアクを抜いておく。
- 2
ボウルに全ての材料を入れて、泡立て器で混ぜる。そこへ、1のさつまいもも加えて混ぜる。
- 3
型に生地を流し、蒸し器で15分〜20分蒸す。(蒸し器やさつまいもの大きさによって多少蒸し時間は異なります)
コツ・ポイント
材料を入れて混ぜるだけの超簡単レシピ！
蒸し時間は、鍋や火加減、さつまいもの大きさによって多少前後します。
以下2点を、楊枝などで確認してください。
1.型の真ん中部分をさして、生地がくっつかない。
2.さつまいもが柔らかく、スッと通る。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21665593
