ポン酢が決め手のほうれん草と素麺 31
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
ほうれん草炒め、素麺と合わせました。ポン酢の味付けが決め手です。酸っぱい味付けになり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ポン酢が使えることをお教え頂き、今回の料理に活かしました。
ポン酢が決め手のほうれん草と素麺 31
ほうれん草炒め、素麺と合わせました。ポン酢の味付けが決め手です。酸っぱい味付けになり、美味しいです。
このレシピの生い立ち
ポン酢が使えることをお教え頂き、今回の料理に活かしました。
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材料
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- 2
ほうれん草を切る
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- 3
ネギを切る
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- 4
ハムを切る
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- 5
フライパンにサラダ油を引き、火をつける
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- 6
切ったものを全てフライパンに入れる
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- 7
炒める
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- 8
ウェイパー
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- 9
少々投入
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- 10
コーン
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- 11
少々投入
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- 12
炒める
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- 13
炒める
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- 14
味ぽん投入
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- 15
具材は完成
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- 16
沸騰したお湯に素麺投入
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- 17
完成後に手早く水で冷やす
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- 18
皿に素麺を入れる
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- 19
麺つゆをかける
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- 20
麺つゆ
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- 21
生姜と鰹節少々
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- 22
万能ダレを全部使い切りました
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- 23
具を入れる。
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- 24
完成
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- 25
余った具で、玉子ご飯が美味しいです。お好みでポン酢が美味しいですし、醤油でも美味しいです。
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コツ・ポイント
手早く炒める。締めの前にポン酢を入れることで、酸っぱい味付けになり、美味しいです。
つくれぽ
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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