緑豆春雨は10cm程度に切っておく（ぼくのは長いタイプなので）。

お湯を沸かし、春雨を5分程度茹で、冷水で3回程度すすぎ、水気を切っておく。

春キャベツは適当な大きさに手でちぎっておく。

T-falを熱し、ツナ缶のオイルを入れる。

まず春キャベツを投入。しばらく炒める。味付け塩コショウを振っておく。

次に春雨を投入。ツナ缶を加えて、全体を炒める。味付け塩コショウを振っておく。

火を止め、洋皿に移し、辛子明太子を載せて、完成。