アボカドを、縦半分に切り、種と皮を取り除く。

トースターにアルミホイルを敷いて、そこに切ったアボカドを、くぼみを上にして2個並べる。

ベーコンを千切りにして、アボカドのくぼみ部分にのせる。

そこに、少量のオイスターソースを均等に垂らし、スライスチーズを覆い被せる。

トースターで10分ほど焼いて、焼き色がついたら完成。