●フライパンに油を入れ温める。
●砂糖、塩を入れ、ほぐしながら炒める。

●ケチャップ、中濃ソースを加え、数分炒める。
○パスタを茹ではじめる。
●赤ワイン、コンソメ、砂糖を加え、炒める。

○茹であがったパスタを入れる。
●油、茹で汁を加え、混ぜ合わせる。

●器に盛る。
●粉チーズをかけて、できあがり。