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ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ
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ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ-レシピのメイン写真

ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ケチャップ&中濃ソースでつくる、ミートソースパスタ。合い挽き肉だけで作ります。

このレシピの生い立ち
●ミートソース系のパスタレシピ。
バリエーションは…
●トマト&ケチャップのミートソース☆パスタ
→レシピID : 18940539
●ひき肉&トマト缶のミートソース・ペンネ
→レシピID : 18463658

ケチャップ&中濃ソースでつくる、ミートソースパスタ。合い挽き肉だけで作ります。

このレシピの生い立ち
●ミートソース系のパスタレシピ。
バリエーションは…
●トマト&ケチャップのミートソース☆パスタ
→レシピID : 18940539
●ひき肉&トマト缶のミートソース・ペンネ
→レシピID : 18463658

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ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

ケチャップ&中濃ソースでつくる、ミートソースパスタ。合い挽き肉だけで作ります。

このレシピの生い立ち
●ミートソース系のパスタレシピ。
バリエーションは…
●トマト&ケチャップのミートソース☆パスタ
→レシピID : 18940539
●ひき肉&トマト缶のミートソース・ペンネ
→レシピID : 18463658

ケチャップ&中濃ソースでつくる、ミートソースパスタ。合い挽き肉だけで作ります。

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●ミートソース系のパスタレシピ。
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●トマト&ケチャップのミートソース☆パスタ
→レシピID : 18940539
●ひき肉&トマト缶のミートソース・ペンネ
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材料

1皿分
  • 合い挽き肉 100g
  • パスタ 100g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • ケチャップ 大さじ4
  • 中濃ソース 大さじ1弱
  • 赤ワイン 大さじ2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1
  • オリーブオイル(仕上用) 小さじ1
  • パスタの茹で汁 大さじ1
  • 粉チーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ●フライパンに油を入れ温める。
    ●砂糖、塩を入れ、ほぐしながら炒める。

    • ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ作り方1写真
  2. 2

    ●ケチャップ、中濃ソースを加え、数分炒める。
    ○パスタを茹ではじめる。
    ●赤ワイン、コンソメ、砂糖を加え、炒める。

    • ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ作り方2写真
  3. 3

    ○茹であがったパスタを入れる。
    ●油、茹で汁を加え、混ぜ合わせる。

    • ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ作り方3写真
  4. 4

    ●器に盛る。
    ●粉チーズをかけて、できあがり。

    • ケチャップ&中濃ソースで●ミートパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例はバジル(乾燥)を加えています。(分量外:小さじ1)
●茹で汁は、
・水=1L
・塩=小さじ1
にしました。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2024/02/25 19:25に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

パスタ 赤ワイン ケチャップ 合い挽き

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