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ソーセージ入り パラパラチャーハン 38
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ソーセージ入り パラパラチャーハン 38-レシピのメイン写真

ソーセージ入り パラパラチャーハン 38

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

定番のチャーハンになります。中華鍋でパラパラにしました。美味しいです。
このレシピの生い立ち
チャーハンが好きで昔から作っており、最終的にこの作り方が良い気が個人的にしております。今後も美味しいチャーハンを追求していきたいです。

定番のチャーハンになります。中華鍋でパラパラにしました。美味しいです。
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ソーセージ入り パラパラチャーハン 38

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

定番のチャーハンになります。中華鍋でパラパラにしました。美味しいです。
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定番のチャーハンになります。中華鍋でパラパラにしました。美味しいです。
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材料

  • ご飯 1合
  • ネギ 1/2本
  • ソーセージ 4本
  • 玉子 2個
  • ラード 少々
  • 醤油 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方1写真
  2. 2

    具材

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方2写真
  3. 3

    ネギを切る

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方3写真
  4. 4

    ソーセージ

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方4写真
  5. 5

    切る

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方5写真
  6. 6

    ラード

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方6写真
  7. 7

    中華鍋に火をつける

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方7写真
  8. 8

    玉子を入れる

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方8写真
  9. 9

    かき混ぜる

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方9写真
  10. 10

    ご飯を入れる

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方10写真
  11. 11

    炒めて、途中でソーセージを入れる

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方11写真
  12. 12

    炒める

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方12写真
  13. 13

    仕上げにネギを入れて炒める

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方13写真
  14. 14

    炒める

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方14写真
  15. 15

    醤油

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方15写真
  16. 16

    ごま油

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方16写真
  17. 17

    最後に醤油、ごま油を入れて少し炒めて完成

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方17写真
  18. 18

    茶碗にチャーハンを入れる

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方18写真
  19. 19

    皿にひっくり返す

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方19写真
  20. 20

    完成

    • ソーセージ入り パラパラチャーハン 38作り方20写真

コツ・ポイント

ネギは焦げやすいので最後に入れます。
ご飯は潰す感じで炒めるとパラパラになります。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/02/25 10:02に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ソーセージ 卵 ご飯

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