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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 3枚or1パック
  • 早ゆで(5分)マカロニ 50g
  • ☆小麦粉 大さじ3
  • ☆コンソメ 小さじ2
  • ☆牛乳 350cc
  • バター 10g
  • 塩コショウ 少々
  • チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    タマネギを粗みじん切り、ベーコンは1cmにカット

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    タマネギとベーコンとバターを入れてラップしてレンジで600w4分
    このときはパシャパシャの状態

  4. 4

    レンジから取り出してラップを外し軽くかき混ぜた後にラップをしないでレンジで600w3分

  5. 5

    レンジから取り出してトロミが出ていたら次の工程
    トロミが出ていなかったらレンジ30秒追加
    固い場合は牛乳を追加

  6. 6

    塩コショウをかけてよく混ぜて、グラタン皿に移しチーズを乗せてオーブン機能でお好みに焼く

コツ・ポイント

粉末コンソメが無い場合固形コンソメ1ケでも良いです
チーズはスーパーに売っているシュレッドチーズがいい
ポテトやブロッコリーを入れても美味しいかも

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妻はベトナム人
妻はベトナム人 @cook_40318111
2024/02/25 08:13に公開
普段はグータラ夫ですが、ベトナム人の妻と子供のためにみなさんのレシピを参考に日々料理の勉強をしています。
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このレシピのキーワード

グラタン ベーコン バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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