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スナップエンドウと卵炒め
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スナップエンドウと卵炒め-レシピのメイン写真

スナップエンドウと卵炒め

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

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材料

5人分
  • スナップエンドウ 1袋
  • 卵 1個
  • ◎塩 少々
  • ◎こしょう 少々
  • ◎マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは
    サヤとスジを取ったら
    半分に切ります。
    卵を溶いておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れたら、
    スナップエンドウを入れて炒める。
    2分炒めたら卵を入れる。
    ◎の調味料を加えて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

スナップエンドウは炒めすぎると、
食感が少なくなるから
2分炒めることがポイントです。

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はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
2024/02/25 22:46に公開

このレシピのキーワード

炒めもの スナップエンドウ 卵

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