自己流　豚肉白菜のクリーム煮

自己流　豚肉白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

自己流　豚肉白菜のクリーム煮

うめ香港 @cook_40359131

簡単で美味いです。赤ワインに合います。
分量、ウチはコレとサラダで十分な老夫婦なので。
適宜調整下さい。
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簡単で美味いです。赤ワインに合います。
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材料

2〜3人分

ニンニクギザミを適量
肉豚コマ 350
しめじ 1袋
白菜 1/4
ソース 1本
牛乳 500ml
鶏ガラ適量
味塩適量
コショウ適量
片栗大さじ1
水大さじ2

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作り方

1
主な材料と調味料
2

ニンニク炒め、肉→しめじ→白菜の順で炒め、白菜がしなるまで待つ
3
しなったらハインツソースと牛乳を投下。煮立つまでに鶏ガラ、味塩コショウで味を整える。ハインツを溶け切るのがポイント。
4

最後に火を止め片栗大さじ1:水2を投入、混ぜたら強火でとろむまで、その後はとろ火で2分
5
出来上がり！

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うめ香港

うめ香港 @cook_40359131

2024/02/23 10:40に公開

このレシピのキーワード

煮物白菜シメジ片栗粉お肉にんにく牛乳豚こま鶏ガラ

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