自己流 豚肉白菜のクリーム煮
うめ香港 @cook_40359131
簡単で美味いです。赤ワインに合います。
分量、ウチはコレとサラダで十分な老夫婦なので。
適宜調整下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽを自己流にアレンジ
自己流 豚肉白菜のクリーム煮
簡単で美味いです。赤ワインに合います。
分量、ウチはコレとサラダで十分な老夫婦なので。
適宜調整下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽを自己流にアレンジ
作り方
- 1
主な材料と調味料
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- 2
ニンニク炒め、肉→しめじ→白菜の順で炒め、白菜がしなるまで待つ
- 3
しなったらハインツソースと牛乳を投下。煮立つまでに鶏ガラ、味塩コショウで味を整える。ハインツを溶け切るのがポイント。
-
- 4
最後に火を止め片栗大さじ1:水2を投入、混ぜたら強火でとろむまで、その後はとろ火で2分
- 5
出来上がり！
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