コールスローサラダ
せいゆずママ @cook_40397200
甘酢味で子供達も喜んで食べてくれます。
卵アレルギーがあるため、卵不使用の「マヨどれ」
を使用しています。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したい時によくつくります。
コールスローサラダ
甘酢味で子供達も喜んで食べてくれます。
卵アレルギーがあるため、卵不使用の「マヨどれ」
を使用しています。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したい時によくつくります。
作り方
- 1
きゃべつを千切りにし、塩をふりかけて、「塩揉み」をする。
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- 2
30分程すると、キャベツから水がでるので、手で、ぎゅっと絞り、水気を切る。
-
- 3
②のキャベツに、コーンを入れ、すし酢を回しかけ、マヨネーズ大1をいれて、混ぜ合わせたら完成。
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コツ・ポイント
キャベツを消費したくて。キャベツを塩で揉むのがポイントです。
甘酢味で子供達も喜びます。
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寿司酢でキャベツに下味をつけるので、マヨネーズは少なめでもしっかりとした味に仕上がります。お好みで調整して下さい(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21668128
