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とても優しい味♪カレイの煮付け
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とても優しい味♪カレイの煮付け-レシピのメイン写真

とても優しい味♪カレイの煮付け

キムキムチェリー
キムキムチェリー @cook_40296918

砂糖不使用でとても優しい味付けです。どんなお料理よりも簡単な気がします。
このレシピの生い立ち
濃くなくて美味しい味を...

砂糖不使用でとても優しい味付けです。どんなお料理よりも簡単な気がします。
このレシピの生い立ち
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とても優しい味♪カレイの煮付け

キムキムチェリー
キムキムチェリー @cook_40296918

砂糖不使用でとても優しい味付けです。どんなお料理よりも簡単な気がします。
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材料

2〜3人分
  • カレイ 3切れ
  • みりん 大さじ3
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • お水 150ml
  • しょうがチューブ 4cm
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作り方

  1. 1

    カレイはキッチンペーパーなどで水気を切っておきます

  2. 2

    お鍋にカレイ以外を入れて沸騰させます

  3. 3

    沸騰後カレイを入れて、落とし蓋をし中火で10分くらい煮込んで完成です

コツ・ポイント

このレシピは切り身1つでも2つでもこのままの量で作れます。

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キムキムチェリー
キムキムチェリー @cook_40296918
2024/02/29 10:04に公開
※自己満足◎の記録用のレシピです(^.^)今後もリピートして作りたいと思った「美味しくできた上出来のお料理のみ」レシピにまとめています^ ^
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このレシピのキーワード

煮付け 酒 カレイ

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