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材料

  • ピーマン
  • エリンギ
  • 豚肉
  • たけのこ
  • 塩 小さじ1
  • 中華味の素 大さじ2
  • しょうゆ 1まわし
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマン エリンギ 豚肉(ももでもバラでも)たけのこを細切り

  2. 2

    具材を炒めて火が通ったら、塩小さじ1、中華味の素大さじ2、しょうゆひとまわしをいれる

  3. 3

    水溶き片栗粉大さじ2くらいを入れてとろみが出たらできあがり

コツ・ポイント

水分を飛ばしすぎないでとろっとなるように

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クックCS83JI☆
クックCS83JI☆ @cook_40428633
2024/03/06 10:22に公開
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 たけのこ エリンギ ピーマン

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