作り方
- 1
ピーマン エリンギ 豚肉（ももでもバラでも）たけのこを細切り
- 2
具材を炒めて火が通ったら、塩小さじ1、中華味の素大さじ2、しょうゆひとまわしをいれる
- 3
水溶き片栗粉大さじ2くらいを入れてとろみが出たらできあがり
コツ・ポイント
水分を飛ばしすぎないでとろっとなるように
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水溶き片栗粉大さじ2くらいを入れてとろみが出たらできあがり
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