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ひとり分のマカロニグラタン♪
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ひとり分のマカロニグラタン♪-レシピのメイン写真

ひとり分のマカロニグラタン♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

時たま食べたくなるマカロニグラン♪
少ない材料で一人分を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
遠い昔に何かの本に載っていたレシピが記憶に残っており、それをアレンジして作ってみました。

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材料

1人分
  • マカロニ（短い時間で茹でるもの） 60ｇ
  • ベーコン １枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 牛乳 100ｍｌ
  • 水 150ｍｌ
  • 小麦粉 大さじ半分
  • バター 大さじ半分
  • チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。ベーコンは短冊切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにバター大さじ１（分量外）を入れ、ベーコンを炒める。火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、マカロニと水を入れ、蓋をして４～５分茹でる。

  4. 4

    ③に牛乳を入れ、煮立ってきたら小麦粉とバターを入れる。

  5. 5

    とろみがついてきたら耐熱皿に入れて、チーズを乗せてトースターで５分くらい焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

小麦粉の量が少ないと感じるときは、大さじ１にしてください。
ベーコンの代わりにハムもおすすめです。
塩味はベーコンとバターから出ていますが、足りないと感じるときは少し塩を入れてください。

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pukukoko
pukukoko @cook_40075525
2024/03/08 03:37に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない！笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

グラタン ベーコン バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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