厚揚げ 豚スライス巻き巻き

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いわはキラリん☆
いわはキラリん☆ @cook_40296621

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材料

  1. 厚揚げ １パック
  2. 豚スライス 適量
  3. 焼肉のたれ 適量
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを６～８等分に切る

  2. 2

    豚スライスをくるくる巻き巻きします

  3. 3

    片栗粉をまぶします

    ２種類の味付けにするので分けて焼きます

  4. 4

    フライパンに油、中火で熱したら並べて
    ①肉に火が通り少し焦げ目がついてパリってなるくらいでお皿にあげます

  5. 5

    ②焼肉のたれをかけて肉に絡まったらお皿にあげます

コツ・ポイント

肉を少しカリっと焼くと、中の厚揚げのフワッとした食感と合わさって美味ー！
肉にとろけるチーズを乗せて厚揚げ巻き巻きも美味です

追記☆最近は野菜も一緒に巻き巻きしてみました！舞茸 とか 人参とか美味でした(^з^)

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