粉チーズのようなもの：ヴィーガン酒粕使用

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粉チーズのようなもの：ヴィーガン酒粕使用

今日の夕日 @cook_40037321

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
このレシピの生い立ち
粉チーズが高いから。。もあるけど！
お腹にやさしい＆腸活でもあり。
ヴィーガン＆マクロビ仕様でもあり。
そして、美味しいです！！

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
このレシピの生い立ち
粉チーズが高いから。。もあるけど！
お腹にやさしい＆腸活でもあり。
ヴィーガン＆マクロビ仕様でもあり。
そして、美味しいです！！

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粉チーズのようなもの：ヴィーガン酒粕使用

今日の夕日 @cook_40037321

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
このレシピの生い立ち
粉チーズが高いから。。もあるけど！
お腹にやさしい＆腸活でもあり。
ヴィーガン＆マクロビ仕様でもあり。
そして、美味しいです！！

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
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粉チーズが高いから。。もあるけど！
お腹にやさしい＆腸活でもあり。
ヴィーガン＆マクロビ仕様でもあり。
そして、美味しいです！！

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材料

酒粕 25ｇ
ニュートリショナルイースト（アーモンドプードルなどでもOk） 25ｇ
米粉 25ｇ
塩小さじ　１／2
米油など 10ｇ（適当でＯｋ）

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作り方

1

油以外のものをよく混ぜる
※ 酒粕が硬い場合は少しの水を加えてレンチンするか、蒸す。
がんばってそのまま混ぜるもよし！
2

フライパンに油を入れて、材料を弱火で炒る。
サラサラになり、好みの香りと色になればOK！

コツ・ポイント

いちばんのおすすめは、スープに投入。（大量投入でも美味しいよ！）
ドレッシングとか、色んな料理にただトッピングするだけでも美味しい。

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今日の夕日 @cook_40037321

2024/03/05 14:17に公開

お酒が好きです。料理も好きですがいい加減です。簡単でしあわせになるレシピを目指します。

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