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粉チーズのようなもの:ヴィーガン酒粕使用
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粉チーズのようなもの:ヴィーガン酒粕使用-レシピのメイン写真

粉チーズのようなもの:ヴィーガン酒粕使用

今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
このレシピの生い立ち
粉チーズが高いから。。もあるけど!
お腹にやさしい&腸活でもあり。
ヴィーガン&マクロビ仕様でもあり。
そして、美味しいです!!

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
このレシピの生い立ち
粉チーズが高いから。。もあるけど!
お腹にやさしい&腸活でもあり。
ヴィーガン&マクロビ仕様でもあり。
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粉チーズのようなもの:ヴィーガン酒粕使用

今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
このレシピの生い立ち
粉チーズが高いから。。もあるけど!
お腹にやさしい&腸活でもあり。
ヴィーガン&マクロビ仕様でもあり。
そして、美味しいです!!

酒粕を使ったヴィーガン粉チーズ、味わい深いです
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粉チーズが高いから。。もあるけど!
お腹にやさしい&腸活でもあり。
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材料

  1. 酒粕 25g
  2. ニュートリショナルイースト(アーモンドプードルなどでもOk) 25g
  3. 米粉 25g
  4. 塩 小さじ 1/2
  5. 米油など 10g(適当でOk)
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作り方

  1. 1

    油以外のものをよく混ぜる

    ※ 酒粕が硬い場合は少しの水を加えてレンチンするか、蒸す。
    がんばってそのまま混ぜるもよし!

  2. 2

    フライパンに油を入れて、材料を弱火で炒る。
    サラサラになり、好みの香りと色になればOK!

コツ・ポイント

いちばんのおすすめは、スープに投入。(大量投入でも美味しいよ!)
ドレッシングとか、色んな料理にただトッピングするだけでも美味しい。

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今日の夕日
今日の夕日 @cook_40037321
2024/03/05 14:17に公開
お酒が好きです。料理も好きですがいい加減です。簡単でしあわせになるレシピを目指します。
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