▲山ごはん▲うに?ホーレンパスタ

はらぺこworks @cook_40356958
箱入りなんて
もったいなくて
気軽につるめる
奴がいい
うにとうふでつくる、ジェネリックなウニクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
このとうふはホントにうにっぽいので、アレンジできそうだなと思い、ふと浮かんだのが広島のB級グルメうにホーレン。本家はウニとホウレンソウをバターで炒めるけど、とうふベースなら経済的。山ごはんなので、パスタを入れてボリュームアップさせました。
▲山ごはん▲うに?ホーレンパスタ
箱入りなんて
もったいなくて
気軽につるめる
奴がいい
うにとうふでつくる、ジェネリックなウニクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
このとうふはホントにうにっぽいので、アレンジできそうだなと思い、ふと浮かんだのが広島のB級グルメうにホーレン。本家はウニとホウレンソウをバターで炒めるけど、とうふベースなら経済的。山ごはんなので、パスタを入れてボリュームアップさせました。
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