何も考えたくない時の簡単副菜レシピシリーズ。
このレシピの生い立ち
昔ジャガイモの千切りで作ったのですが、ジャガイモの千切りが面倒臭い！ということで簡単なえのきに切り替えました。しめじやエリンギでも美味しいかも。