胸肉皮を剥ぐ。
フォークで両面まんべんなく指す

アイラップに胸肉入れて、塩大さじ1、砂糖大さじ1、好きなハーブ（私はローズマリーを入れました）。

揉み込む！5分ほど馴染むまで。空気抜いて縛る

炊飯器にお湯300ml,
アイラップに入れた肉を袋のまま入れる。
保温ボタン。4時間！

4時間の間に買い物。洗濯、掃除などなど！4時間以上ほっといても大丈夫！
朝出て、夜帰ってきてもぱさついて無かったです！