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玉ねぎソースのチーズハンバーグ
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玉ねぎソースのチーズハンバーグ-レシピのメイン写真

玉ねぎソースのチーズハンバーグ

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クックR00RSG☆ @cook_40128501

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材料

2人分
  • 牛豚合挽きミンチ 200g
  • 卵 1個
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個
  • パン粉 1/2カップ
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1と1/2
  • ☆玉ねぎのみじん切り 1/2個
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全部まぜて、よくこねる。

  2. 2

    1/2に分けて、ハンバーグの形にして、両面よく焼く。

  3. 3

    ☆をまぜて、フライパンに加えて、中火でぐつぐつ煮込む。

  4. 4

    玉ねぎが透明になったら、ハンバーグにチーズを乗せて蓋をして蒸し焼く。

  5. 5

    できあがり!

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クックR00RSG☆
クックR00RSG☆ @cook_40128501
2024/03/05 10:12に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ピザ用チーズ 牛乳 卵 酒 玉ねぎ 合い挽き

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