メープルシロップでキャラメルナッツ
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
お茶請けにオススメな簡単キャラメルナッツ♪メープルシロップの風味とコクが絶品です◎
このレシピの生い立ち
結晶化→キャラメリゼしなくても美味しいナッツのおやつが作りたくて。
メープルシロップでキャラメルナッツ
お茶請けにオススメな簡単キャラメルナッツ♪メープルシロップの風味とコクが絶品です◎
このレシピの生い立ち
結晶化→キャラメリゼしなくても美味しいナッツのおやつが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部用意して、オーブンシートを敷いておく。
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- 2
ミックスナッツを中弱火で2.3分炒り、オーブンシートの上にいったん取り出す。
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- 3
フライパンにメープルシロップと塩を入れてフツフツしたらナッツを戻し入れる。
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- 4
火を止めてナッツとメープルをひたすら混ぜる。
だんだん粘度が上がり、ミルキーな色になり、キャラメル状になります。 -
- 5
重く混ぜられなくなったらオーブンシートに平らにし、粗熱を取ったら完成！
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- 6
冷めてカチカチになっていたら食べられます。
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- 7
瓶などに入れて常温保存。
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- 8
✦使ったフライパンにこびりついたキャラメルは、水入れて火にかければ取れるのでそのまま煮物などに活用すると洗い物なし◎
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コツ・ポイント
甘い匂いを嗅ぎながらひたすらネリネリ！
つくれぽ
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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