ぷち大福カップケーキ
さぴのすけ @cook_40429993
中からもちもちの大福が出てくる
和風のカップケーキです。
大福とあんこををチョコレートに変えてもおいしいかも。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの大福でおやつが作れないかな〜と思って
ぷち大福カップケーキ
中からもちもちの大福が出てくる
和風のカップケーキです。
大福とあんこををチョコレートに変えてもおいしいかも。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの大福でおやつが作れないかな〜と思って
作り方
- 1
業務スーパーのぷち大福を12個解凍。
バターまたはマーガリン、卵、牛乳を室温にしておく。
オーブンは予熱170度。 - 2
バターまたはマーガリンを柔らかくなるまで混ぜる。砂糖を入れて白くふわふわになるまでよく混ぜる。
- 3
卵を加えてよく混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを
ふるって(ビニール袋でシェイク)
混ぜる。 - 5
牛乳を加える。
あんこも加えてしっかり混ぜる。 - 6
アルミカップに少し生地を入れ
プチ大福を入れる。 - 7
大福が隠れるぐらいの量の生地を上からかける。
- 8
オーブン下段で170度25分焼く。
コツ・ポイント
バターまたはマーガリン、卵、牛乳を室温にしておく事。
プチ大福なしなら6個分作れる。
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