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ツマミに!じゃがベーコン!!
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ツマミに!じゃがベーコン!!-レシピのメイン写真

ツマミに!じゃがベーコン!!

Laicy(旧Mad Hatter)
Laicy(旧Mad Hatter) @cook_40220457

本日のおつまみです!
お弁当、あと1品おかずにも!
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ジャガイモが余っていたので作りました。

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ツマミに!じゃがベーコン!!

Laicy(旧Mad Hatter)
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材料

  • ジャガイモ 2個
  • ベーコン 1パック
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックパウダー 3振り
  • 塩コショウ 適宜
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは芽を取り除き、5mmくらいのイチョウ切りにする。ベーコンは1cm幅スライス。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ジャガイモを片面ずつ焼く。

  3. 3

    両面焼けたらベーコンを加えてカリカリになるまで炒める。

  4. 4

    火を止め、塩コショウ(あればガーリックパウダー)をふる。

  5. 5

    お好みでパセリをふって完成!

コツ・ポイント

ジャガイモは出来るだけ両面焼き目がつくまで焼くこと!

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Laicy(旧Mad Hatter)
Laicy(旧Mad Hatter) @cook_40220457
2024/02/27 10:28に公開
気が向いたら料理あげますペーパー調理師免許持ちです。こちらも気分次第で呟きます。Twitter @Mad_Hatter0507
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