今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

焼肉のたれで作る韓国レシピ。

①キャベツはざくぎり、長ネギは斜めに切る。えのきは石づきを切り落としばらす、ニラは３センチくらいの長さに切る。

②☆牛ホルモンを混ぜわせる。

③鍋にキャベツ、ねぎ、えのき、マロニー、むきえび、たこを入れ、真ん中に②の味付けした牛ホルモンをのせる。

④◎を加えて熱し、煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で7〜8分煮る。ニラを加えて2〜3分煮る。