キャベツを耐熱容器に入れラップをし、600w1分半加熱する。
加熱は終わったらラップをしたまま冷めるまで置いておく。

熱したフライパンに少量の油(分量外)を入れ、肉の巻き終わりを下にして焼いていく。

肉に焼き色が付いてきたら、調味料＊を加えとろみが出るまで加熱したら完成！

仕上げに白ゴマをかけると見栄えも良き！