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キャベツとシーフードのミルク味噌スープ
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キャベツとシーフードのミルク味噌スープ-レシピのメイン写真

キャベツとシーフードのミルク味噌スープ

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

甘~く煮えたキャベツとシーフードのうまみ。味噌が味を引き立てます。

このレシピの生い立ち
新鮮なキャベツを使いましょう。旬の春キャベツもおすすめです。

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キャベツとシーフードのミルク味噌スープ

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

甘~く煮えたキャベツとシーフードのうまみ。味噌が味を引き立てます。

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材料

4人分
  • ★キャベツ(一口大に切る) 150g
  • ★シーフードミックス 150g
  • ★コンソメ顆粒 小さじ1
  • ★水 400ml
  • 牛乳 100ml
  • 味噌 大さじ1
  • バター 5g
  • 青ねぎ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    内鍋に★を入れる。外鍋に1杯の水を入れ内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。

  2. 2

    スイッチが上がったらすぐに牛乳、味噌、バターを入れて混ぜる。

  3. 3

    器に注ぎ、青ねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

シーフードミックスは凍ったままでOK

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大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
2024/03/04 06:07に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ シーフード バター 牛乳 味噌 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21670617
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