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鶏の唐揚げ(心から甘口)
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鶏の唐揚げ(心から甘口)-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ(心から甘口)

キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867

ニンニクと甘口醤油で下味をつけた唐揚げです。お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ニンニクの代わりに生姜を入れても美味しいです。

ニンニクと甘口醤油で下味をつけた唐揚げです。お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
ニンニクの代わりに生姜を入れても美味しいです。

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鶏の唐揚げ(心から甘口)

キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867

ニンニクと甘口醤油で下味をつけた唐揚げです。お弁当のおかずにも。
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ニンニクの代わりに生姜を入れても美味しいです。

ニンニクと甘口醤油で下味をつけた唐揚げです。お弁当のおかずにも。
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材料

2~3人分
  1. 鶏胸肉 600g~700g
  2. にんにくすりおろし 2かけ分
  3. 心から甘口(濃口醤油) 大さじ1
  4. 揚げ油 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    1口台に切った鶏肉に醤油とニンニク、塩胡椒を揉み込み30分漬けておく。

  2. 2

    片栗粉をまぶし、170度に温めた油で約6分揚げて完成です。

  3. 3

    このレシピにはキンコー醤油の心から甘口を使用しております。

    • 鶏の唐揚げ(心から甘口)作り方3写真

コツ・ポイント

油の温度が低いとベチャつくので、温度計で測るのをお勧めします。

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キンコー醤油(公式)
キンコー醤油(公式) @cook_40095867
2024/03/05 07:05に公開
キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造りを行なっております。自社商品を使ったレシピを紹介しております。WEBサイト、商品の購入はこちら hhttps://kinkoshoyu.ocnk.net/
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