簡単アクアパッツァ
青空のクック☆ @cook_40430124
簡単アクアパッツァです。材料を切って白ワインで煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
アクアパッツァの簡単バージョンです。簡単にアクアパッツァが楽しめます。
簡単アクアパッツァ
簡単アクアパッツァです。材料を切って白ワインで煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
アクアパッツァの簡単バージョンです。簡単にアクアパッツァが楽しめます。
作り方
- 1
アサリを塩につけて砂抜きをする。
- 2
ミニトマト、アスパラ、ぶなしめじを食べやすいサイズに切る。
- 3
フライパンに水、白ワインを入れて火にかける。
- 4
鱈の切り身、1、2、を入れて蓋をして火を通す。
- 5
お皿に盛って、ブロッコリースプラウトを散らす。
コツ・ポイント
アサリがいい出汁が出るので白ワインだけで味付けは大丈夫です。簡単レシピです♪
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