あと1品☆無限ころころキュウリ☆蒲鉾
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
蒲鉾の旨味でキュウリが進む。濃厚ごまダレが、蒲鉾やキュウリの食感を上手くまとめて旨。ヤバいやみつきになりそう。
このレシピの生い立ち
あと1品に、おつまみにもいけるさっぱりおかずがつくりたかった。すり胡麻が残り僅かになり、早く使いきりたくてたくさん使いました。お酒のおつまみに合うと思います。
あと1品☆無限ころころキュウリ☆蒲鉾
蒲鉾の旨味でキュウリが進む。濃厚ごまダレが、蒲鉾やキュウリの食感を上手くまとめて旨。ヤバいやみつきになりそう。
このレシピの生い立ち
あと1品に、おつまみにもいけるさっぱりおかずがつくりたかった。すり胡麻が残り僅かになり、早く使いきりたくてたくさん使いました。お酒のおつまみに合うと思います。
作り方
- 1
蒲鉾をサイコロ状にカット
きゅうりもサイコロ状にカット -
- 2
蒲鉾ときゅうりを※で和えたら出来上がり♪
さっぱり～ -
コツ・ポイント
パプリカパウダーは彩りだけなので、無くても美味しくできます。
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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