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れんこんと鶏肉の炒め物
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れんこんと鶏肉の炒め物-レシピのメイン写真

れんこんと鶏肉の炒め物

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

塩麹につけた鶏胸肉は
柔らかくしっとり。れんこんの甘味も最高！
このレシピの生い立ち
市販のニンニク醤油ダレ
これで、炒め物なんでも美味しい！

塩麹につけた鶏胸肉は
柔らかくしっとり。れんこんの甘味も最高！
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市販のニンニク醤油ダレ
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れんこんと鶏肉の炒め物

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

塩麹につけた鶏胸肉は
柔らかくしっとり。れんこんの甘味も最高！
このレシピの生い立ち
市販のニンニク醤油ダレ
これで、炒め物なんでも美味しい！

塩麹につけた鶏胸肉は
柔らかくしっとり。れんこんの甘味も最高！
このレシピの生い立ち
市販のニンニク醤油ダレ
これで、炒め物なんでも美味しい！

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材料

  • れんこん 好きなだけ
  • 鶏肉 1枚
  • 塩麹 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • ニンニク醤油ダレ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    れんこんは皮を剥いて大きめにザクザク。水にさらしてあくぬき。
    1分レンチンして下茹。

  2. 2

    鶏肉は削ぎ切りにして、
    塩麹に漬け込んでおく。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をつけて、フライパンで焼いて、れんこんを入れて炒める。
    塩胡椒とニンニク醤油ダレで味付け

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chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729
2024/02/29 22:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 片栗粉 れんこん こうじ にんにく

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