ふりふりおにぎり『コーンじゃこたくあん』

ポリCOOK
ポリCOOK @cook_40168960

乾物缶詰の活用で簡単に美味しく栄養UP !ポリ袋で節水・時短。洗い物なしポリクック(ポリCOOK)パパや子供◎防災にも
このレシピの生い立ち
災害時の食事や栄養が気になり、不足しがちな栄養素を多く含み、かつ、常温保存ができる乾物・缶詰活用レシピを考案。

普段から使いながら備蓄するために、簡単に暮らしに取り入れるレシピを考えました。
普段、アウトドア、災害時にも役立ちます

ふりふりおにぎり『コーンじゃこたくあん』

乾物缶詰の活用で簡単に美味しく栄養UP !ポリ袋で節水・時短。洗い物なしポリクック(ポリCOOK)パパや子供◎防災にも
このレシピの生い立ち
災害時の食事や栄養が気になり、不足しがちな栄養素を多く含み、かつ、常温保存ができる乾物・缶詰活用レシピを考案。

普段から使いながら備蓄するために、簡単に暮らしに取り入れるレシピを考えました。
普段、アウトドア、災害時にも役立ちます

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. コーン缶または、パウチ 大さじ1
  3. じゃこ 大さじ1
  4. たくあん(みじん切り) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯はポリOCOKの基本のご飯
    レシピID:18487023で炊く。または、パックご飯などを準備。ポリ袋は湯煎用を準備。

  2. 2

    ご飯は、かるくほぐす

  3. 3

    材料を準備する。

  4. 4

    具を振り入れる。

  5. 5

    ふりふりするだけ。
    簡単にまんべんなく混ざる。
    お子様にも作りやすい

  6. 6

    角で自然と三角になる

  7. 7

    じゃことたくあんで十分に塩気
    があり、美味しくできました

  8. 8

    災害時のメリット
    ・衛生的
    ・旨味や栄養あり
    ・節水
    ・簡単
    ・時短
    ・好みの味が選べる

  9. 9

    普段から楽しんで作ると、ローリンストックができて賞期限が切れないです

  10. 10

    2023.8 クックパッドキッチンにて親子教室開催。ポリCOOKのご飯と炊きふりふりおにぎりを作りました❣️

  11. 11

    動画
    https://www.youtube.com/watch?v=HUBGKUt_hpU

コツ・ポイント

コツ①食材は、乾物や缶詰を一つ入れるようにする。→栄養UP、旨味UP

コツ②おにぎりは「ふわっ」と握るとおいしい

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東京都練馬区で料理教室を開催。防災意識の高い街に住んでいた経験あり。ポリ袋料理が防災に役立つと知って、防災にも普段にも役立つ簡単美味しいレピを考案。日本災害食学会専門員。NHK、TV東京、海外TV出演。ポリ袋で湯煎調理は、洗い物なし。アレルギーは袋を分けて調理。みんなに優しい調理法です。ポリ袋のおかげで、栄養は逃げず、調味料は少量。そして、しっとり柔らかに仕上がります!!普段から試してね。その他、簡単料理をご紹介します。良かったら作ってくださいね
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