外はパリパリ！中は柔らか！マヨネーズとお酢でお肉を柔らかに、片栗粉でパリパリに揚げました。
このレシピの生い立ち
漬け込む時間がないから『薄切りにして揉み込もう！』と急いで作ったら、子どもたち絶賛！手づかみでもりもり食べてくれます！