とろ〜りチーズのチキンステーキ
ちまちまち @cook_chimanchu8131
ニンニク香るケチャップソースとtorochi(トロチ)を使ったモッツァレラチーズのステーキです
このレシピの生い立ち
ケチャップとチーズの組み合わせが好きなので（╹◡╹）♡
とろ〜りチーズのチキンステーキ
ニンニク香るケチャップソースとtorochi(トロチ)を使ったモッツァレラチーズのステーキです
このレシピの生い立ち
ケチャップとチーズの組み合わせが好きなので（╹◡╹）♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉1枚を半分に切り、皮目に数カ所フォークで穴を開けて塩こしょうする
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを香りが出るまで炒める
- 3
②に①のもも肉を皮面から入れ、中火で両面に焦げ目が出るまで焼く
-
- 4
フライパンから取り出し、食べやすい大きさに切って皿に盛り付ける
- 5
もも肉を取り出したフライパンにケチャップを入れ、ブクブクするまで炒めて火を止める
-
- 6
盛り付けたもも肉に⑤のケチャップソースを塗る
- 7
torochi（トロチ）モッツァレラチーズ入りを⑥にかける
-
- 8
完成です
-
コツ・ポイント
torochi（トロチ）を使うので、めちゃくちゃ楽です。
とろけるチーズでも可。
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