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クリームスープ風野菜シチュー
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クリームスープ風野菜シチュー-レシピのメイン写真

クリームスープ風野菜シチュー

Yunally
Yunally @cook_40374619

出来るだけ不要な材料を入れずにヘルシーに食べる為のシチューです！
このレシピの生い立ち
シチューの素はやっぱり油分が多い気がするので...！ホワイトソースにしてヘルシーにしました！

出来るだけ不要な材料を入れずにヘルシーに食べる為のシチューです！
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シチューの素はやっぱり油分が多い気がするので...！ホワイトソースにしてヘルシーにしました！

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クリームスープ風野菜シチュー

Yunally
Yunally @cook_40374619

出来るだけ不要な材料を入れずにヘルシーに食べる為のシチューです！
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シチューの素はやっぱり油分が多い気がするので...！ホワイトソースにしてヘルシーにしました！

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シチューの素はやっぱり油分が多い気がするので...！ホワイトソースにしてヘルシーにしました！

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材料

  • 牛乳 500ml(コップいっぱい)
  • コンソメ 2コ(8g)
  • にんじん 2
  • キャベツ 1/2
  • ブロッコリー 1
  • オクラ 1
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作り方

  1. 1

    水を鍋に貼るくらい入れて、茹でます！

    • クリームスープ風野菜シチュー作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーもレンチンできる容器で700w4分で茹でたような状態にします！

    • クリームスープ風野菜シチュー作り方2写真
  3. 3

    ホワイトソースと牛乳をコップ一杯分(500ml)混ぜていきます！

    • クリームスープ風野菜シチュー作り方3写真
  4. 4

    今回鶏肉はないのでコンソメを入れることが重要です！笑

    • クリームスープ風野菜シチュー作り方4写真
  5. 5

    バターは色々なレシピ見ると必須な感じで書いてますが個人的にはいらないんじゃないかなと！(少し入れて試しましたが不要かなと

    • クリームスープ風野菜シチュー作り方5写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でた後に入れると溶け込みますが、ツブツブは残ってくれて美味しくなるので必須です！

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Yunally
Yunally @cook_40374619
2024/03/15 05:29に公開
健康と時短を極めたレシピ✨
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このレシピのキーワード

シチュー オクラ にんじん キャベツ ブロッコリー 牛乳

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