フライパンを強火で温めてオリーブオイルを入れる。
※オリーブオイルが無い場合普通の油で大丈夫です。

フライパンが温まったら、炒り卵を作り、フライパンの端に寄せ温かいご飯を入れます。

油を絡めながら、玉子とご飯をよく炒めます。

鶏ガラスープの素を小さじ2程入れる。
※コンソメでも代用可能です(*^^*)

麺つゆを大さじ3程入れます。
※濃さはお好みで調整してください。

※手で、ちぎったレタス※
をフライパンへ！

最後に塩コショウ、ラー油で味を整えたら完成！
※お子様がいらっしゃる場合は、ラー油の代わりにマヨネーズでも美味しいです。

完成！