簡単美味*全粒粉ちくわぱん(油卵不使用)
いちごみるう @cook_40427879
低糖質低gi、卵、牛乳不使用生地で作りました、ちくわは磯辺揚げのちくわにマヨネーズを包みました。
このレシピの生い立ち
母と私の大好きなフジパンのちくわパン！今回リクエストがあって、低糖質低gi、卵、牛乳不使用生地で作りました(՞˶･֊･˶՞)むっっちゃおいしくできて自画自賛レベルwwwww
簡単美味*全粒粉ちくわぱん(油卵不使用)
低糖質低gi、卵、牛乳不使用生地で作りました、ちくわは磯辺揚げのちくわにマヨネーズを包みました。
このレシピの生い立ち
母と私の大好きなフジパンのちくわパン！今回リクエストがあって、低糖質低gi、卵、牛乳不使用生地で作りました(՞˶･֊･˶՞)むっっちゃおいしくできて自画自賛レベルwwwww
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包みレンジでチン1分。
(水を切ります。) - 2
その他の材料と混ぜ合わせてこねこね。
- 3
ひとつに丸めて、ラップをし3-5時間、出来れば1晩寝かせる。
朝起きると1.5倍くらいに膨れています。 -
- 4
生地は4～5等分にして全部丸く形を整えてから、直径20cmくらいまでの棒状に伸ばします。
- 5
竹輪のくぼみに好きな調味料を塗りその周りをクルクル生地で巻き付けます。
-
- 6
好みで表面に溶かしたバターか溶き卵を塗ると美味しそうに焼き目が出来ます。(分量外)
- 7
クッキングシートにのせて200℃15分オーブンで完成
-
コツ・ポイント
寝かせなくても大丈夫ですが、1晩寝かせると焼いた時にふっくら膨らみやすくおいしいです。
つくれぽ
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