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卵焼き
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卵焼き-レシピのメイン写真

卵焼き

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

卵焼きは色々なやり方で作るがこれは湯煎焼き
パウンドケーキの型で
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材料

  • 卵 4個
  • みりん 大さじ1強
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 出汁 50gくらい
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作り方

  1. 1

    卵、みりん、薄口醤油、塩、1番出汁を混ぜる

  2. 2

    パウンド型に入れて、フライパンで湯煎焼き

    95度前後で15-20分以内

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tacci’s
tacci’s @cook_40374935
2024/03/17 13:09に公開
最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で
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卵焼き 卵

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