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鶏の照り焼き
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鶏の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏の照り焼き

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

セリアの「家事をへらす保存食器」に入れて冷凍しておけば、レンチン、食卓へそのまま出せて便利です。
このレシピの生い立ち
学校の長期休みの時のお昼ご飯を簡単にしたくて考えました。

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鶏の照り焼き

れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224

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材料

  • 白ねぎ(ぶつ切り) 1本
  • ☆鶏もも肉 2まい枚
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ4
  • 青ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に☆を入れてよく揉み込む。

    • 鶏の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに1とねぎを入れて、煮立ったら蓋をして煮込む。

    • 鶏の照り焼き作り方2写真
  3. 3

    蓋を取って青ねぎを入れ、強火でタレと煮絡めるて完成!

    • 鶏の照り焼き作り方3写真
  4. 4

    セリアの「家事をへらす保存食器」に入れて冷凍します。-20℃~140℃対応。冷凍~レンチン~食卓ができます。

    • 鶏の照り焼き作り方4写真
  5. 5

    食器乾燥機、食洗機対応。蓋にパッキンがないので洗いやすい。

    • 鶏の照り焼き作り方5写真
  6. 6

    食べる時はフタをズラして500w1分30秒、上下を返して30秒で様子を見る。

    • 鶏の照り焼き作り方6写真

コツ・ポイント

強火でタレを煮絡めるのがポイントです。

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れりゆ☆冷凍の達人☆
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
2024/03/19 14:01に公開
ご覧頂きありがとうございます。高校生の三姉妹のお母さんです。冷凍保存を工夫して女子高生のお弁当や毎日のごはんを作っています。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 青ネギ 長ネギ

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