好みの量のパスタを塩茹でにする。

パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにしたニンニクを弱火で加熱し香りを立たせる。

ニンニクの香りが少し立ってきたら唐辛子も入れて、さらに弱火で香りを立たせる。

タコを加え少し炒めたら、白だしとレモン汁を加える。

茹でたパスタをフライパンに移して具材と混ぜる。

さらに追いオリーブオイルをかけまわし混ぜる。

刻んだディルとレモンの皮ん飾って完成。