簡単タルタル
まーさんのキッチン @cook_40428937
簡単に作れるタルタルソース。
酢の味を足したい時はらっきょうを2個ぐらい入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から我が家のエビフライにはこのタルタルでした！
簡単タルタル
簡単に作れるタルタルソース。
酢の味を足したい時はらっきょうを2個ぐらい入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から我が家のエビフライにはこのタルタルでした！
作り方
- 1
ゆで卵を作る
- 2
玉ねぎをみじん切りしてしっかり塩揉みする！
水で洗い流しながら洗う - 3
しっかり玉ねぎの水を切る
- 4
ゆで卵はみじん切りに。
（これがあれば秒でみじん切り卵が完成する） -
- 5
塩胡椒少々
マヨネーズ
粉パセリとすべてを混ぜ合わせる - 6
エビフライやチキン南蛮などに添えて。
コツ・ポイント
玉ねぎ塩揉みで辛味がとびます。
しっかり絞って水気を切ってください。
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