キャベツは軽く水洗いをし、手で適当な大きさにちぎっておく。

ウインナーは５本のうち、２本は細切りしておく。

スキレットを熱し、ウインナーを投入。

ウインナーに焼き色がつけば、一旦引き上げる。

スキレットにEXVオリーブオイルを入れる。まずキャベツの茎部分を入れ、しっかりと炒める。

次に葉部分をを投入。味付け塩コショウを振り、ざっくりと炒める。

洋皿にキャベツを移し、その上にウインナーを配置。

最後にマヨネーズとシラチャーソースを載せて、完成。