スポンジケーキ ケーキの土台
ケーキの土台またはそのまま食べる
そのまま食べる場合は砂糖を➕10g追加で
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薄力粉を振るって
全卵2個に黄身を一個
もったいなら全卵3個
バターと生クリームをレンジ30秒を2回して溶かす
卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる
溶けたバターと生クリームに生地の一部を入れて融合させて、生地に入れて混ぜる
生地に薄力粉を入れてヘラでしっかり混ぜる
12センチの型で予熱した170度35分くらい
そこは外れても外れなくても問題ない
竹串をとおして火が通ってるならok
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