お好みのもち麦を準備しましょう♪

炊飯器に100g入れます。

お水を200cc入れます。

しばらくの間、浸水させます(朝出勤する前などにしておくと○)。

２時間程〜吸水させたもち麦を炊きます。

こめ油を小さじ１杯足して、全体を軽く回すように混ぜて炊きます。

炊きあがりのもち麦です☆

お釜の中でよく混ぜてから、タッパーに移して、もち麦が冷めたらお好きな時にいつでも食べられるように保存します。

炊きあがりすぐに色々なレシピに活用しましょう♪

雑穀米混ぜて炊いてもいいですよ☆私は白米ごはんに納豆と一緒に混ぜて食べてます。

一回分(約80gほど)ずつ小分けして保存しておくと便利ですよ♪