フレンチトーストはもともと古くなったパン（pain perdu)を復活させたのが起源だとか。なので古くなったパンで十分！
このレシピの生い立ち
フレンチトーストっていうからフランスパンでやってみよう、と、食べきれなかった近所のスーパーのフランスパンをひたして焼いたらとっても美味！でした。