まるごとチーズ玉ねぎ＆スープ★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/yqF-3O65huc
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎの皮をむいて上下をカットします。
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- 2
包丁とスプーンを使って玉ねぎをくり抜きます。
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- 3
ウインナーをカットします。
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- 4
ボウルにぬるま湯・コンソメを入れて混ぜます。
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- 5
くり抜いた玉ねぎを入れます。
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- 6
カットした玉ねぎを半分入れます。
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- 7
ウインナーを半分入れます。
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- 8
ふんわりとラップします。
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- 9
電子レンジで600W15分かけます。
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- 10
フライパンに油を入れます。
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- 11
フライパンに残り半分のカットした玉ねぎを入れます。
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- 12
残り半分のウインナーを入れます。
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- 13
中火にして炒めます。
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- 14
バター又はマーガリンを入れて炒めます。
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- 15
弱火にして水又は牛乳を入れて炒めます。
※ 牛乳を切らしていたため水を使いました。 -
- 16
小麦粉を入れて混ぜます。
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- 17
ソルト＆ブラックペッパーを入れて混ぜます。
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- 18
ラップを外します。
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- 19
鉄板の上にアルミホイルを敷きます。
※ 玉ねぎ以外はスープとして使います。 -
- 20
くり抜いた玉ねぎを鉄板の上に並べます。
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- 21
くり抜いた所にホワイトソースを入れます。
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- 22
上にチーズをのせます。
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- 23
トースターに入れて240℃で15分かけます。
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- 24
焼きあがったら取り出します。
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- 25
スープにソルト＆ブラックペッパーを入れて混ぜます。
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- 26
お皿に盛り付けます。
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- 27
完成です。
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- 28
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/yqF-3O65huc -
- 29
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コツ・ポイント
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